Endlich ist es soweit! Unser heiß ersehnter Holzbackofen ist auf der Reise von Bergkamen nach Friedrichstal. Auf dem Bild ist die Verladung des Ofens auf den LKW zu sehen.

Um den Transport nach Friedrichstal zu ermöglichen, mussten wir einige organisatorische Hürden überwinden. Alle unsere Mitglieder sind zusammen gestanden und haben sich am Erwerb des Ofens beteiligt. Über das Abladen des Ofens in Friedrichstal werden wir extra berichten.

Für alle technisch Interessierten: Es handelt sich um einen Holzbackofen der Firma Heuft aus Bell mit einem Gewicht von 2.800 kg, den wir gebraucht erwerben konnten. Er hat u.a. eine Siematic-Steuerung mit elektronischer Steuerung der Ofentemperatur, Backfläche aus Tuffstein bei einer Backfläche von 1,7 m². Das Gewölbe ist aus Schamottewölber 15 cm stark gemauert.